2008年5月11日日曜日

ルレ・ルイ・トレーズ







パリのレストランで、お気に入りのミシュラン2つ星の店を紹介します。元トゥールダルジャンシェフのマルティネス氏の店で、最近はやりのあっさりとした又はクリエイティブなフレンチではなく、直球フレンチのしっかりとした味が好きな方にお勧めです。値段も2つ星の中では一番良心的なので、コストパフォーマンスがいいと思います。

2008年4月29日火曜日

パリ

大のパリ好きで、中学三年のときに出会ったフランス料理店に毎月のように通って以来、フランス料理、ワイン、食器、絵などの文化に影響を受けました。
大学入ってから車もプジョーばかり買い換えて現在三台目、パリも毎年のように行って15回を数えます。
パリでは毎回日本から2-3店は予約して、ミシュラン3つ星、2つ星、1つ星を始め色々食べ歩いてきました。いくつか写真もあるので、ご紹介していきたいと思います。

はじめに

旅行や美味しいものを食べることが大好きな優雅な30代の日常生活を紹介していきたいと思います。
主に旅行中や外食時の写真を中心に載せていく予定です。
よろしくお願いいたします。