銀座レカンのランチ

銀座レカンでランチをしました。一度は行ってみたかったので、古きよき時代を感じさせる雰囲気とサービスのもと、美味しいクラッシックな料理を堪能しました。http://www.lecringinza.co.jp/ginza/#scene_top
・Lunch B 6600円
銀座の目抜き通りにある外観　階段を下りて地下に入っていきます。

・重厚な店内、まずはサーモンのアミューズ

・前菜から本日のオードブルを選択：地鶏とフォアグラのバロティーヌ、続いてスープから選択：三陸産牡蠣のスープ　ショーディエール　共に味わい深いです

・メインから選択：本日は特別に、フランス産小鳩のロースト　大変美味しく頂きました、デザートはワゴンから好きなだけ