2011年1月31日月曜日

レペトワ Repertoire のランチ ホテル西洋 銀座

レペトワに行きました。4200円のコースは大変お得で、インターネットから予約するとサービス料免除と食前酒が付いてきます。味もサービスもそつがなく、大変美味しく頂きました。今回は残念ながらデザートが少し思った味ではなかったです。http://www.seiyo-ginza.co.jp/restaurant/repertoire.php
・蟹のミルフィーユ仕立て:美味しいに決まっています。

・2つ目のオードブル:帆立貝のポワレグルノーブル風、メインはもちろん綺麗なロゼ色に火の入った仔羊のロースト

・デザートはワゴンで好きなだけ

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